Edian Numero 3 Extra Virgin Olive Oil – išskirtinis, riboto leidimo aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus iš Kreta, Delianos regiono (Kolymvari).

Šis unikalus aliejus gaminamas iš trijų alyvuogių veislių – Koroneiki, Tsounati ir laukinių alyvuogių. Ankstyvojo derliaus vaisiai skinami rankomis spalio mėnesį, apie 450 m virš jūros lygio, ir šaltai spaudžiami mechaniniu būdu. Rūgštingumas – tik 0,3 %, o polifenolių kiekis siekia iki 926 mg/kg (priklausomai nuo derliaus).

Intensyviai žalios spalvos, turtingo aromato, ryškiai kartus ir maloniai pipiriškas, tačiau švelniai sviestinės tekstūros. Puikiai tinka salotoms, žuviai, makaronams, duonai ar vartoti po 1–2 šaukštus kaip subalansuotos mitybos dalį.

Išskirtinis pasirinkimas ieškantiems autentiško, aukštos maistinės vertės alyvuogių aliejaus.